南京地区提供幼师专业的大专院校包括：
南京师范大学：
幼儿教育专业历史悠久，师资力量雄厚，注重实践能力和创新精神培养。
南京晓庄学院幼儿高等师范学院：
幼儿教育、美术教育、小学教育等专业特色明显。
南京化工技师学院：
幼儿教育专业，与特大型化工企业合作，拥有双师型教师队伍。
南京应用技术学校：
提供幼师专业教育。
应天职业技术学院：
包含幼师相关专业。
江苏第二师范学院：
南京幼儿高等师范学校是其分院之一。
南京玄武中专：
提供幼师专业教育。
南京技师学院：
包含幼师相关专业。
南京特殊教育师范学院：
提供特殊儿童教育专业，可能也涉及幼师培训。
南京华东信息工程技术学校：
专业设置中可能包含幼师专业。
以上信息基于最近的数据更新，建议访问各学校的官网或联系当地教育部门获取最新和详细的专业信息