大专里的烹饪学校通常提供专业的烹饪教育，注重实践技能的培养，并与行业需求紧密对接。以下是一些知名的烹饪专业学校及其特点：
四川烹饪高等专科学校
专注于中西烹饪、旅游、酒店管理等领域。
与法国酒店管理学院有校际合作，学术氛围浓厚。
提供本科、专科、高职等多种教育层次。
上海旅游职业学院
烹饪专业在国内享有高声誉，教学设施和师资力量优秀。
注重实践教学，提供丰富的实践机会。
北京中专烹饪学校
中国烹饪行业最早的学校之一，拥有悠久历史和丰富教学经验。
新东方烹饪技工学校
提供多样化的烹饪课程，注重实践技能培养。
与多家知名企业合作，提供实习和就业机会。
长垣烹饪职业技术学院
“中国厨师之乡”，提供多种烹饪相关专业。
拥有国家级实训基地和多个实训室。
其他普通高等学校
如河北师范大学、扬州大学等，提供烹饪与营养教育等专业。
选择烹饪学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会、专业设置以及与行业的结合程度。这些因素将有助于你更好地掌握烹饪技能，并为将来的职业发展打下坚实的基础。