在选择大专兽医学校时，可以考虑以下几个因素：
专业排名：
根据最新的排名信息，江苏农牧科技职业学院、山东畜牧兽医职业学院、北京农业职业学院在动物医学专业高职院校中排名靠前。
学校声誉：
一些学校因其悠久的办学历史和丰富的教学资源而享有较高的声誉，如南京农业职业技术学院、四川畜牧兽医学院、河南牧业经济学院等。
就业前景：
选择学校时，了解毕业生的就业情况也很重要。一些学校因其专业设置和教学质量，毕业生拥有较好的就业前景。
地理位置：
地理位置也是一个考虑因素，一些学校位于大城市或经济发达地区，可能提供更多的实践机会和职业网络。
特色专业：
某些学校可能在特定领域有更强的专业优势，如中兽医专业等。
根据以上信息，以下是几个推荐的大专兽医学校：
江苏农牧科技职业学院：在动物医学专业中排名靠前，有雄厚的师资力量和先进的实践教学设施。
山东畜牧兽医职业学院：以畜牧兽医专业见长，培养了大量专业人才。
北京农业职业学院：在动物医学和宠物医学专业高职院校排名中位居前三位。
南京农业职业技术学院：历史悠久，动物医学专业是该校的特色专业之一。
河南牧业经济学院：位于河南省郑州市，是河南省内知名的动物医学教育基地。
请根据您的个人情况和偏好，考虑这些建议，并进一步研究各学校的具体课程设置、师资力量、实习条件等，以作出最适合您的选择。