在广州，选择编程专业的大专院校时，可以考虑以下几所：
广州番禺职业技术学院
特色：软件技术专业，与企业合作提供实习机会。
师资力量：拥有高职称和研究生学位的教师，双师素质专任教师比例高。
广东轻工职业技术学院
特色：以软件技术专业闻名，教学质量高，就业率高。
广州白云工商技师学院
特色：师资力量好，教学设备先进，适合学习计算机软件编程。
广东岭南职业技术学院
特色：以计算机技术为主打专业。
广州软件学院
特色：注重人才培养与区域经济和社会发展结合，重点发展IT类专业。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实习机会、就业率等因素，并结合自己的兴趣和职业规划进行选择。希望这些建议能对你有所帮助，