良渚职业高级中学开设的专业包括：
1. 环境监测技术
2. 工业分析与检验（质量检验与分析）
3. 财务会计
4. 中餐烹饪
5. 电子技术应用
6. 计算机网络技术
7. 物流
8. 化工专业
9. 财会专业
10. 烹饪专业
11. 物流专业
12. 电子电工专业
这些专业涵盖了环境监测、工业分析、财务会计、中餐烹饪、电子技术和物流等多个领域，为学生提供了多样化的教育选择。学校位于浙江省杭州市余杭区良渚镇，是一所历史悠久的公办学校
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