在中国，学习美甲技术可以选择以下一些知名学校：
柏雅美学院：
国内十大美甲美睫纹绣正规培训学校之一，提供美甲美睫、韩式半永久纹绣培训，以实践与理论相结合的教学理念著称。
上海维丽娅美甲美睫纹绣培训学校：
专注于高端美容培训，拥有优质的教学设施和教师团队。
景德镇名星美甲美睫纹绣培训学校：
位于景德镇，提供全面的美甲技术培训，以教学质量和优质服务闻名。
北京联合大学师范学院：
美容美甲专业历史悠久，师资力量雄厚，设施完备。
上海戏剧学院：
注重培养学生的审美能力和专业技能。
广州美院：
美容美甲专业知名度高，提供丰富的实践机会。
四川大学艺术学院：
具有地域特色，注重实践能力和创新精神培养。
浙江理工大学：
教学水平高，理论与实践相结合，提供良好的学习环境。
上海国际时尚学院：
美甲专业课程系统全面，注重理论与实践相结合。
北京国际时尚艺术学校：
美甲专业历史悠久，课程设置紧跟行业动态。
选择学校时，可以考虑学校的背景与实力、课程设置与教学质量、师资力量、教学设施以及学校是否提供实践机会和就业支持等因素。同时，建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。