根据提供的信息，以下是一些设有排球专业的大专院校：
1. 北京体育大学
2. 上海体育学院
3. 武汉体育学院
4. 成都体育学院
5. 辽宁特殊教育师范高等专科学校
6. 南阳医专
7. 首都体育学院
8. 北京体育职业学院
9. 天津体育学院
10. 河北体育学院
11. 山西体育职业学院
12. 内蒙古体育职业学院
13. 辽宁体育运动职业技术学院
14. 黑龙江冰雪体育职业学院
15. 上海体育职业学院
16. 南京体育学院
17. 浙江体育职业技术学院
18. 安徽体育运动职业技术学院
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