湖南省内提供服装专业的大专院校包括：
湖南工艺美术职业学院：
该校的服装设计与加工专业是国家级精品专业，也是国家骨干高职院校建设专业。
湖南服装工业学校：
这是湖南省唯一一所以“服装职业技能教育+大专学历教育”为主体的服装专业培训学校，同时也是湖南师范大学服装设计大专学历教育教学点。
邵阳工业职业技术学院：
在湖南服装与服饰设计专业排名中位列前茅。
常德科技职业技术学院：
同样在排名中位于较前的位置。
湖南汽车工程职业大学：
也是湖南省内提供服装专业的大专院校之一。
衡阳幼儿师范高等专科学校：
该校也有提供服装相关专业。
湖南九嶷职业技术学院：
在湖南省内同样享有良好的声誉。
香港服装学院邵阳分院：
提供服装专业教育，招生面向高中、中专学生及对服装感兴趣的社会青年。
以上信息可以作为参考，具体选择哪所学校，建议根据个人的兴趣、专业排名、教学质量、就业情况等因素进行综合考虑。