淮北的大专院校主要包括淮北职业技术学院和安徽矿业职业技术学院。以下是这两所学校的简要信息：
淮北职业技术学院 类型：
公办全日制普通高校
层次：专科
简介：成立于1970年，是安徽省首批被教育部批准的高职院校之一，面向全国招生。
安徽矿业职业技术学院 类型：
民办全日制普通职业院校
层次：专科
简介：前身为安徽淮北矿业集团有限责任公司党校、干部学校和职工教育中心，现隶属于安徽省教育厅。
这两所学校在淮北市的教育、经济、文化等方面都扮演着重要的角色，为淮北市的发展培养了大量的人才。