在湖北，有多所大专学校提供建筑工程技术专业，以下是一些提供该专业的院校列表，排名不分先后：
1. 武汉职业技术学院
2. 武汉船舶职业技术学院
3. 武汉铁路桥梁职业学院
4. 长江职业学院
5. 襄阳职业技术学院
6. 文华学院
7. 湖北水利水电职业技术学院
8. 湖北城市建设职业技术学院
9. 湖北生态工程职业技术学院
10. 长江工程职业技术学院
这些学校中，武汉职业技术学院在湖北建筑工程技术专业中排名最高。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体排名和开设专业可能会有所变动。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息