在江苏，提供西餐专业的大专院校包括：
江苏旅游职业学院- 位于扬州市，以特色鲜明的西点制作教育而闻名。
扬州中瑞酒店职业学院- 同样位于扬州市，提供西餐工艺等专业。
南京旅游职业学院- 位于南京市，是西式烹饪工艺专业排名靠前的院校之一。
江苏省连云港工贸高等职业技术学校- 位于连云港市。
无锡商业职业技术学院- 位于无锡市。
江苏食品药品职业技术学院- 位于淮安市。
长垣烹饪职业技术学院- 位于新乡市，虽然不在江苏，但提供西餐相关专业。
江海职业技术学院- 在江苏西式烹饪工艺专业中排名靠前。
无锡南洋职业技术学院- 位于无锡市。
南昌江西工贸学院- 位于南昌市，虽然不在江苏，但提供西餐相关专业。
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