根据提供的信息，以下是厦门地区一些推荐的中专和大专学校：
中专学校推荐
厦门南洋职业学院
地址：厦门市翔安区
特色：提供职业技能教育
厦门信息职业技术学院
地址：厦门市翔安区
特色：信息技术、工程、艺术等领域的职业教育
厦门理工学院
地址：厦门市思明区
特色：以工程和应用科学为主，提供职业教育
厦门市海沧区职业中专学校
地址：厦门市海沧区
特色：公办综合型中等职业学校，福建省示范性现代职业院校
福建华夏中等技术学校
地址：厦门市海沧区
特色：融中技、中专、高技、四年制大专、试点大专为一体的综合性省属职业院校
厦门市体育舞蹈学校
地址：厦门市思明区
特色：综合技术培训学校，教学设施先进
厦门集美达中专学校
地址：厦门市集美区
特色：公办学校
厦门安防科技职业学院
地址：厦门市翔安区
特色：全日制普通高等院校，提供国家承认文凭
大专学校推荐
厦门津藤技术学校
地址：厦门岛内
特色：全日制技术学校，配备专业导师
厦门工商旅游学校
地址：厦门市集美区
特色：国家级重点中专学校，财经类专业
集美工业学校
地址：厦门市集美区
特色：公办职业学校
厦门城市建设中等职业学校
地址：厦门市区中部
特色：提供中专和大专的学历教育
厦门华天涉外学院
地址：厦门市翔安区
特色：民办学校，提供全日制教育
请注意，以上信息仅供参考，具体选择学校时建议联系学校或访问官方网站获取最新信息。您还需要考虑学校的教学质量、专业设置、就业前景等因素。希望这些建议对您有所帮助，