关于给长辈敬酒时使用的成语，综合多个来源整理如下：
一、传统祝福类
1. 福如东海，寿比南山
2. 健康长寿，松鹤延年
3. 万事如意，合家欢乐
4. 年年有余，寿与天齐
二、结合长辈身份的祝福
1. 鸿福齐天，幸福无边
2. 后福无疆，松鹤长春
3. 财源广进，如意满年
三、简洁大方表达
1. 先干为敬
2. 一饮而尽，健康长寿
3. 今朝有酒，明朝有福
建议根据长辈的具体身份和场合选择祝福语，例如：
对德高望重的长辈：福如东海，寿比南山
对普通长辈：健康长寿，松鹤延年
庆祝特殊场合（如春节）：年年有余，福与天齐
敬酒时注意搭配客套话，如：
"这杯酒我敬您，祝您身体健康，阖家幸福"
"您今天真是光彩照人，这杯酒我敬您"
祝福语不宜过于复杂，真诚简洁更能表达心意。