安徽农业大学拥有多个优势专业，其中一些被广泛认为是非常好的选择，包括：
茶学：
茶学是安徽农业大学的王牌专业，与复旦大学合并，在全国享有很高的声誉，师资力量雄厚。
植物保护：
植物保护专业是安徽农业大学的特色专业之一，拥有出色的教学设施和教学内容，学生可以学习到最新的植物保护技术和理论知识。
生命科学：
生命科学作为学校的特色学科，在农学、林学等领域都有很高的声誉。
农学：
农学是安徽农业大学的重要专业，同样在国内外享有很高的声誉。
园艺：
园艺专业也是学校的一个强项，与植物保护相关专业一同构成了学校的农林特色。
蚕学：
蚕学作为传统学科，在安徽农业大学也有一定的地位和影响力。
生物制药：
生物制药专业师资力量强大，就业前景广阔。
电气工程及其自动化：
这个专业在理科生中很受欢迎，也是安徽农业大学的热门专业之一。
选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和社会需求。安徽农业大学正努力向综合性大学转型，因此理工科和管理类专业也在加强建设。