在郑州，自考大专教育提供多种选择，以下是一些备受认可的院校：
郑州大学：
作为一所综合性大学，提供多个专业供考生选择，是自考专科教育中较为突出的学校之一。
河南工业大学：
以工科和理科为主，学科和专业特色突出，举办自考教学成绩卓越。
河南财经政法大学：
以财经和法律专业著称，提供自考专科教育。
河南科技大学：
提供全日制自考教育，有良好的口碑。
河南师范大学：
拥有良好的教育质量和专业设置。
河南农业大学：
提供自考专科教育，毕业生就业前景良好。
河南信息工程专修学院：
提供自考教育服务。
河南商业高等专科学院：
提供自考专科教育。
华北水利水电学院：
提供自考专科教育。
郑州旅游职业学院：
公办高等院校，提供自考教育。
选择自考大专学校时，建议考虑学校的教学质量、专业设置、师资力量、校园环境以及毕业生的就业情况。同时，也可以参考教育机构如天一教育、迅达教育、中公教育等的评价和提供的服务，以获得更全面的了解。