在陕西，适合女生就读的大专院校和专业有很多，以下是一些例子：
陕西师范大学：
提供教育学、心理学等专业，适合女生选择。
西安外国语大学：
以外语专业为主，包括英语、日语、法语等，女生比例高。
西北政法大学：
设有法学专业，女生占比较高。
西安医学院：
以医学类专业为主，如临床医学、护理学等，女生占比相当高。
陕西科技大学：
设有轻化工程、服装设计、食品等专业，适合女生学习。
西安工程大学：
以纺织、服装为特色，女生气质好。
西安财经大学：
经济类专业受欢迎，女生比例也较高。
陕西学前师范学院 、 渭南师范学院、 咸阳师范学院：
这些师范类院校的女生比例也相对较高。
请注意，以上信息基于历史数据，实际情况可能会有所变化。建议查看最新的招生简章或联系学校获取最新信息