对于大专生来说，在西安选择工作可以考虑以下几个知名公司：
西安秦川汽车有限责任公司：
作为汽车制造行业的企业，可能提供与汽车相关的技术和生产岗位。
西安西沃客车有限公司：
同样属于汽车制造行业，可能提供客车制造相关的工作机会。
陕西汽车制造总厂：
也是汽车制造行业的一部分，可能提供多样化的岗位。
陕重汽研究所：
非机械类的211学校毕业生也有机会进入，转正后工资较高。
法士特：
虽然招聘要求较高，但工资水平也相对较高，适合有意愿挑战自我的大专生。
北京精雕：
在西安有分厂，对硕士学历有一定需求，工资水平较高，工作环境较好。
中兴通讯：
虽然主要面向211学校的学生，但也可能为大专生提供一些机会。
比亚迪：
新能源汽车制造企业，可能提供与新能源技术相关的岗位。
西航、西飞、西电、西铁、西高新：
这些企业通常与航空、电力、铁路等高科技行业相关，可能提供技术和管理岗位。
自来水公司：
稳定的国有企事业单位，可能适合寻求稳定工作环境的求职者。
选择工作时，建议考虑自己的专业背景、兴趣以及工作与生活的平衡。同时，也可以关注当地学校论坛或招聘网站，以获取最新的招聘信息和求职建议。