在广西，如果您想学习厨师专业，以下是一些建议的大专院校：
广西工商职业技术学院
位于南宁市，提供烹饪专业，培养具有专业技能和创新能力的应用型人才。
广西华南烹饪技工学校
提供丰富的烹饪教育资源，注重实践和创新能力培养，学生可考取大专证书。
桂林旅游学院
在广西西式烹饪工艺专业中排名靠前，提供专业的烹饪教育。
广西经贸职业技术学院
在西餐烹饪专业中排名较高，提供相关职业教育。
广西生态工程职业技术学院
同样在西餐烹饪专业中排名靠前，提供专业的烹饪教育。
南宁职业技术大学
在西餐烹饪专业中排名第四，提供相关职业教育。
选择学校时，您可以根据自己的兴趣、专业排名、地理位置、学费以及学校提供的设施和服务等因素进行综合考虑。建议访问各学校的官方网站或实地考察，以获得最新和最准确的信息