甘肃农业大学拥有多个王牌专业，根据不同的排名和评价，以下是一些被广泛认为较好的专业：
草业科学：
全国草业领域的领先学科，被认为是甘肃农业大学的王牌专业之一。
水土保持与荒漠化防治：
在相关领域内享有较高的声誉。
动物医学：
作为农业院校的重要组成部分，该专业在动物健康与疾病防治方面具有优势。
农业机械化及其自动化：
针对现代农业机械化需求的专业，培养工程技术人才。
水利水电工程：
提供水资源管理和水利工程方面的高级人才。
食品科学与工程、 农学、 园艺、 植物保护、 土地资源管理等也是一流本科专业建设点，显示了这些领域的实力。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景。同时，也可以参考最新的专业排名和就业数据来做出决策。