大专数控技术专业的学习内容主要包括：
数控机床操作：
学习数控机床的基本操作技能，如系统组成、操作面板使用、程序输入和修改等。
数控编程：
掌握数控编程语言和代码规范，能够编写和修改数控程序。
数控加工工艺：
学习数控加工的基本工艺和方法，包括刀具选择和切削参数调节。
数控机床维护与故障排除：
了解数控机床的日常保养和维修技能，能够进行常见故障的判断和排除。
CAD/CAM技术：
学习计算机辅助设计（CAD）和计算机辅助制造（CAM）技术，掌握相关软件的应用。
机床控制系统：
熟悉机床的控制系统，包括液压与气动技术等。
机械制图与机械设计基础：
学习如何识图、测绘和设计机械零部件。
金属切削加工与刀具：
了解金属切削加工的方法和工具选择。
数控技术专业的毕业生可以在机械制造、航空航天、汽车制造等行业找到工作，从事数控机床操作、编程、维护、生产管理等工作。随着技术的发展，数控技术的应用领域也在不断扩大，因此数控技术专业的就业前景是乐观的。