是的，有多所大学和职业技术学院开设工程管理专业，并提供大专教育。以下是一些提供工程管理专业大专教育的学校：
1. 四川建筑职业技术学院
2. 浙江建设职业技术学院
3. 广西建设职业技术学院
4. 云南工程职业学院
5. 河南建筑职业技术学院
6. 重庆建筑工程职业学院
7. 江西建设职业技术学院
8. 辽宁建筑职业学院
9. 湖南城建职业技术学院
10. 广州现代信息工程职业技术学院
11. 广东水利电力职业技术学院
12. 汕头职业技术学院
13. 广东信息工程职业学院
14. 广东南方职业学院
15. 广东建设职业技术学院
16. 广州东华职业学院
17. 广东松山职业技术学院
18. 广东创新科技职业学院
19. 广州华夏职业学院
20. 泉州工程职业技术学院
21. 三明医学科技职业学院
22. 泉州纺织服装职业学院
23. 福建信息职业技术学院
24. 浙江长征职业技术学院
25. 黔西南民族职业技术学院
26. 安康技师学院
27. 驻马店职业技术学院
这些学校中，有些是根据最近发布的排行榜来排名的，而有些则提供了具体的教育特色和就业情况。您可以根据自己的地理位置、兴趣和职业目标来选择合适的学校进行报考。