在选择矿业大学的专业时，以下是一些备受认可和推荐的专业，它们通常在矿业工程领域内具有很高的声誉和就业前景：
采矿工程：
这个专业适合想要从事矿山开采和资源开发工作的学生，涵盖了矿山承包、开采技术、地质勘探等方面的知识。
矿物加工工程：
专注于矿石的提取和加工过程，包括选矿、冶金和材料加工等内容，适合对矿石提取和加工工艺感兴趣的学生。
安全工程：
矿山安全是矿业行业的重要组成部分，该专业培养学生在矿山安全、职业卫生等方面的知识和技能。
土木工程：
适合对建筑结构和工程项目感兴趣的学生，涉及建筑、道路、桥梁等的设计与施工。
机械工程及自动化：
适合对机械设计、制造和自动化技术感兴趣的学生，涉及机械系统的设计、制造和维护。
电气工程与自动化：
适合对电力系统和自动化技术感兴趣的学生，涉及电力设备的研发、制造和维护。
环境工程：
适合对环境科学和环境保护感兴趣的学生，涉及环境监测、污染控制和资源回收等。
测绘工程：
适合对地理信息系统和空间数据处理感兴趣的学生，涉及地形测绘、地图制作和地理信息系统开发。
会计学、 信息工程、 材料科学与工程（能源材料方向）、 化学工程与工艺（能源化工方向）等专业也是国家级特色专业，具有很好的就业前景。
请注意，专业的选择应结合个人的兴趣和职业发展目标来决定。同时，建议关注学校最新的专业排名和学科评估结果，以获取最准确的信息。