在江西，以下是一些被普遍认为比较好的专科院校：
九江职业技术学院
特色专业：供热通风与空调工程技术、软件技术、物联网应用技术、计算机网络技术、虚拟现实技术应用等。
就业情况：毕业生在深圳、上海等地有较好的发展，平均工资略低于全国平均水平。
江西应用技术职业学院
特色专业：与应用技术相关的专业如地质勘查、测绘工程等。
就业情况：毕业生就业率较高，主要就业地包括深圳、赣州等地，平均工资略高于全国平均水平。
江西财经职业学院
特色专业：市场营销、会计、计算机网络技术、金融管理等。
就业情况：毕业生在多个经济管理部门担任领导和骨干。
江西环境工程职业学院
特色专业：多个特色专业和优势学科。
就业情况：教学质量和就业情况都较好。
江西现代职业技术学院
特色专业：全国教育信息化首批试点单位，多个优秀专业群。
就业情况：毕业生在多个领域有较好的发展。
江西旅游商贸职业学院
特色专业：旅游管理、酒店管理、商务英语、市场营销等。
江西交通职业技术学院
特色专业：理工类专业，数控技术、模具设计与制造、机械设计与制造等。
江西外语外贸职业学院
特色专业：外语相关专业，具有较强的国际交流能力培养。
江西新能源科技职业学院
特色专业：新能源相关专业，适应绿色能源发展需求。
宜春职业技术学院
特色专业：宜春地区特色专业，与当地产业发展紧密相关。
请注意，以上信息基于最近的数据和排名，具体情况可能随时间而变化。建议在选择学校时，还需考虑个人兴趣、专业设置、教学质量、就业前景等多方面因素。