半工半读是一种结合工作和学习的办学模式，适合在职人员或希望在学习的同时工作的人群。选择适合的学校时，可以考虑以下因素：
专业选择：
选择与你的工作经验和兴趣相符的专业，这样更容易找到工作并且工资待遇可能更高。
学校声誉：
选择知名度较高、教学质量好的学校，有助于你获得更好的教育体验和未来的就业机会。
地理位置：
选择地理位置便利、交通便利的学校，可以节省通勤时间，提高学习效率。
办学模式：
了解学校提供的半工半读模式，如脱产、夜大或函授，选择最适合你工作时间和学习需求的模式。
学校设施：
了解学校的教学设施是否齐全，是否有助于你的学习。
学校环境：
一个良好的学习环境可以提高学习效率，选择一个环境优美的学校可以让你在学习中得到更好的放松。
根据以上因素，你可以考虑以下几所提供半工半读模式的大专院校：
山东胜利职业学院：提供良好的教学设施，适合半工半读。
广东财经职业学院、 广东工程职业技术学院、 广东工贸职业技术学院等：位于广州，提供半工半读机会。
电子电气专业：如果你有相关工作经验或基础，这个专业可能会提供更好的就业前景。
选择学校时，建议实地考察或咨询学校招生办公室，以获取最新的信息和指导。