合肥的公办大专学校中，以下是一些被普遍认为较好的学校：
安徽职业技术学院：
以专业技能和教学质量闻名，是合肥重要的技术型教育基地。
安徽水利水电职业技术学院：
以工科和应用型专业为主，教学设施完善。
安徽警官职业学院：
提供警官职业相关教育。
安徽工业经济职业技术学院：
以工学为主，重点发展了机械制造、电气工程等专业。
安徽交通职业技术学院：
在交通类专业方面具有优势。
安徽医学高等专科学校：
医学专业教育较为突出。
安徽农业科技职业学院：
以农林专业为主。
安徽体育职业技术学院：
专注于体育专业教育。
安徽艺术职业学院：
以艺术专业为主。
安徽工商职业学院：
商科专业较强，同时提供艺术、旅游等专业。
请注意，这些信息基于不同时间点的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需关注学校官网上的最新信息，了解具体的专业详情、录取政策、学费、课程设置以及就业情况