兰州大学拥有多个王牌专业和特色专业，以下是一些被广泛认为较好的专业：
化学专业：
化学专业在兰州大学享有很高的声誉，毕业生适宜在多个领域从事科研、教学、技术和管理工作。
大气科学专业：
大气科学专业培养具有扎实理论知识和技能的专业人才，涉及气象、气候、环境等领域。
生态学：
生态学是兰州大学的A+学科，表明该专业在学术界和研究领域具有很高的地位。
草业科学：
草业科学专业是兰州大学的特色专业之一，专注于草地生态系统的生产、保护和利用。
数学与应用数学：
数学专业为学生提供了坚实的数学基础，适合对数学有深厚兴趣的学生。
物理学：
物理学专业培养系统掌握物理学知识和基本理论的专业人才，具有广泛的应用领域。
生物学：
生物学专业为学生提供了广泛的学科知识和研究机会，适合对生命科学感兴趣的学生。
法学专业 、 人文地理与城乡规划专业、 地质工程专业：
这些专业也是兰州大学的国家级王牌专业，具有较高的教学和研究水平。
请注意，专业的选择应结合个人兴趣和职业规划进行考虑。