宜昌的全日制大专学校包括：
湖北三峡职业技术学院
主管部门：湖北省宜昌市人民政府
办学层次：专科
备注：公办全日制普通高等职业院校，拥有丰富的教学资源和师资力量。
三峡电力职业学院
主管部门：湖北省教育厅
办学层次：专科
备注：全日制普通高等专科院校，为全国电力行业示范高校。
三峡旅游职业技术学院
主管部门：湖北省宜昌市人民政府
办学层次：专科
备注：全日制普通高等职业学校，提供多样化的旅游相关专业。
宜昌科技职业学院
主管部门：湖北省人民政府
办学层次：专科
备注：公办全日制高等职业院校，以全日制普通专科层次学历教育为主。
以上信息根据最新的公开资料整理得出，具体详情建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息