在考虑咸阳地区的大专院校哪个最好考时，可以参考录取分数线、学校特色、以及入学要求等因素。根据提供的信息，以下是咸阳地区一些大专院校的简介和入学要求：
陕西工业职业技术学院
特点：历史悠久，与陕西纺织服装职业技术学院合并，培养了大量专业技术人才。
入学要求：一般要求具备一定的文化课和专业课基础。
杨凌职业技术学院
特点：位于杨凌农业高新技术产业示范区，是中国举办职业教育最早的院校之一。
入学要求：可能侧重于农业相关专业的知识和技能。
陕西能源职业技术学院
特点：综合性公办普通高等学校，由原煤炭部等知名学校合并组建。
入学要求：可能要求具备一定的理工科背景。
陕西财经职业技术学院
特点：专注于财经类专业教育。
入学要求：可能要求具备较好的文科基础。
陕西邮电职业技术学院
特点：专注于邮电通信类专业教育。
入学要求：可能要求具备相关的专业知识和技能。
咸阳职业技术学院
特点：作为地方职业技术学院，可能更注重当地就业需求。
入学要求：一般要求具备一定的文化课和专业课基础。
从以上信息来看，没有绝对的“最好考”的大专院校，因为不同学校和专业有不同的入学要求和侧重点。建议根据自己的兴趣、专业倾向以及学术和职业目标，综合考虑各学校的特色和入学要求，选择最适合自己的院校。
如果你需要更详细的信息，比如具体的录取分数线或者历年的报考情况，建议直接咨询相关院校的招生办公室或者访问其官方网站获取最新数据