根据提供的信息，以下是部分设有学前教育专业且评价较好的大专学校：
金华职业技术学院
级别：国家示范校、国家优质校、浙江省重返高校点校和国家“双高”校A档建设单位。
特色：全省唯一依托高职院校设立的省级社科重点研究基地，教育国际化水平高。
合肥幼儿师范高等专科学校
级别：安徽省地方技能型高水平大学。
徐州幼儿师范高等专科学校
排名：学前教育专业排名靠前。
宁波教育学院
级别：成人高等师范院校，以培训在职教师和培养全日制高职学生为主。
台州学院
级别：全日制普通本科高校，浙江省应用型建设试点示范学校。
衢州学院
级别：全日制应用型普通本科院校，浙江省应用型建设试点示范学校。
湖北幼儿师范学校
级别：评价较高，可以考虑。
苏州高等幼儿师范学校
级别：评价较高，可以考虑。
北京科技职业学院
级别：评价较高，可以考虑。
广西幼儿师范高等专科学校
级别：评价较高，可以考虑。
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、实习实训条件、校园环境以及毕业生就业情况等因素。同时，建议查看最新的招生简章和专业排名，以获取最准确的信息。