在山东，以下是一些被认为就业情况较好的专科院校及其王牌专业：
山东商业职业技术学院
特色专业：制冷与空调技术、物联网应用技术、物流管理等。
青岛职业技术学院
特色专业：机械设计与制造、电气自动化技术、计算机应用技术等。
山东科技职业学院
特色专业：机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造等。
威海职业学院
特色专业未提及，但威海作为沿海城市，可能有较多的就业机会。
山东电力高等专科学校
特色专业：供用电技术专业。毕业生主要去向是国家电网、南方电网等。
山东交通职业技术学院
特色专业未提及，但交通行业通常有稳定的就业需求。
山东医学高等专科学校
特色专业：口腔医学专业。
山东司法警官职业学院
特色专业：针对政法干警招录，有公务员定向招录。
山东职业学院
特色专业：铁道交通运营管理、铁道车辆技术、铁道机车运用与维护。
请注意，以上信息基于历史数据和以往的就业情况，实际情况可能会有所变化。建议关注各院校的官方网站或相关就业信息平台，以获得最新的就业数据和专业信息