在广东省，您可以选择以下几所知名的函授大专学校进行学习：
广东开放大学：
提供广泛的学科领域，包括人文科学、社会科学、自然科学和工程技术等。
韶关学院：
提供包括工商管理、会计、计算机科学等专业的函授大专教育。
韩山师范学院：
以师范教育为主，也提供包括教育专业在内的函授大专教育。
广东技术师范大学：
提供多种函授大专课程。
广州华商职业学院：
位于广州市，提供与当地经济需求相契合的专业课程。
广东南方职业学院：
设有多个教研机构和实验室，提供实用性强的专业课程。
广东岭南职业技术学院：
提供与工程技术相关的专业课程。
华南师范大学继续教育学院：
提供专科、本科、硕士研究生等多个层次的学习项目。
中山大学继续教育学院：
提供本科、专升本和硕士研究生等多个学历教育项目。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、教学质量、学费以及地理位置等因素。您可以根据自己的实际情况和需求进行选择。