在选择大专学前教育专业时，可以考虑以下一些知名的院校：
宁波教育学院：
位于浙江省宁波市，以培养全日制大专生、培训在职教师、教育行政干部为主要任务。
台州学院：
位于浙江省台州市，是一所全日制普通本科高校，设有学前教育专业。
衢州学院：
位于浙江省衢州市，是一所应用型普通本科院校，包含学前教育专业。
金华职业技术学院：
位于浙江省金华市，是设有学前教育专业的大专院校之一。
湖北幼儿师范学校：
位于湖北省武汉市，是新中国最早独立建制的幼儿师范学校之一。
苏州高等幼儿师范学校：
位于江苏省苏州市，提供学前教育专业教育。
北京科技职业学院：
位于北京市，是一所提供各类职业教育的大专院校。
广西幼儿师范高等专科学校：
位于广西壮族自治区，是当地重要的幼儿师范教育机构。
湖南幼儿师范高等专科学校：
位于湖南省长沙市，提供包括学前教育在内的多个教育专业。
兰州职业技术学院：
位于甘肃省兰州市，数控技术和学前教育为省级骨干专业。
选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、专业设置、实习实训条件以及就业前景等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更全面的信息。