根据提供的信息，漳州地区有几所民办大专学校，其中漳州科技职业学院、福州科技职业技术学院和泉州纺织服装职业学院是较为知名的院校。以下是这些学校的一些特点：
漳州科技职业学院
创办时间：2007年
类型：综合类
创办者：李瑞河先生（世界茶王、天仁集团、天福集团董事局主席）
特点：非营利性职业院校，位于漳州市漳浦县盘陀茶文化特色小镇天福文化产业园。
福州科技职业技术学院
创办时间：2004年
类型：综合类
特点：全日制民办普通高等职业院校，设有五个系十四个专业，文理兼收，学制三年。
泉州纺织服装职业学院
创办时间：2001年
类型：综合类
特点：具有独立颁发高等教育文凭资格的全日制普通高等院校。
关于哪一所学校更容易考取，这通常取决于多种因素，包括学校的招生政策、专业的热门程度、以及历年的录取分数线等。建议您查看各学校的最新招生简章和历年的录取分数线，以获得更准确的信息。