大专学历的中年人在面对职业发展的挑战时，可以考虑以下几条出路：
学历提升
报名参加专升本、成人高考、自学考试等，以获得更高的学历。
技能提升
学习一门专业技能，如技术工人、文秘工作者或销售人员等。
考取相关的职业技能证书，增强就业竞争力。
就业选择
寻找与自己专业相关的职位，如技术员、销售岗位等。
考虑加入国有企业或知名企业，从基层岗位做起，积累经验。
创业
如果有创业想法和条件，可以尝试创业，但需注意风险。
公务员或事业单位
考虑参加公务员考试或事业单位招聘，进入体制内工作。
军旅生涯
应召入伍，享受学费补偿、代偿贷款等优惠，并在部队中寻求晋升机会。
特殊计划
参与一些特殊计划，如保研、考编等，为自己的职业发展打开新途径。
选择适合自己的职业道路时，应考虑个人兴趣、能力以及市场需求。同时，保持学习和适应能力，不断提升自我，才能在职场中保持竞争力