福建的大专院校中，有几所被多次提及，并且具有较高的评价，以下是一些推荐的大专院校：
厦门海洋职业技术学院
排名：全国第11位
特色：海洋相关专业，如水产航海技术
福建船政交通职业学院
排名：全国第52位
特色：理工科专业，特别是航海技术
福州职业技术学院
排名：全国第65位
特色：由福州市人民政府创办，专业教学设备齐全
黎明职业大学
排名：全国第73位
特色：提供多样化的专业选择
福建林业职业技术学院
排名：全国第101位
特色：林业相关专业
福建信息职业技术学院
特色：计算机和网络工程相关专业
福建华南女子职业学院
特色：财经类专业，如服装与服饰设计
福建商业高等专科学校
特色：商业管理相关专业
福建对外经济贸易职业技术学院
特色：国际贸易相关专业
福建卫生职业技术学院
特色：医学相关专业
以上信息基于最近的数据更新，但请注意，排名和特色可能会随时间和教育政策的变化而变化。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、专业需求以及未来的职业规划。