在河南省，上大专可以选择在省会城市郑州就读，因为郑州拥有多所优秀的专科院校。以下是部分在郑州的专科院校：
1. 黄河水利职业技术学院
2. 河南工业职业技术学院
3. 河南职业技术学院
4. 河南经贸职业学院
5. 郑州铁路职业技术学院
6. 河南农业职业学院
7. 商丘职业技术学院
8. 南阳医学高等专科学校
9. 河南质量工程职业学院
10. 河南警官职业学院
这些学校提供多个专业方向的教育培训，并且拥有良好的师资力量和先进的教学设施。选择学校时，可以考虑学校的专业特色、教学质量、就业前景等因素。
另外，河南省其他城市如洛阳、新乡、开封等也有不错的专科院校，例如洛阳的河南警官职业学院，新乡的河南质量工程职业学院等。
请根据您的兴趣和职业规划，选择最适合您的院校和专业