大学和大专的主要区别体现在以下几个方面：
教育层次
大学提供的是本科教育，通常为四年制，注重理论学习和综合素质的培养。
大专提供的是专科教育，通常为三年制，侧重于专业技能和实践能力的培养。
课程设置
大学课程更全面，包括专业知识、通识教育和跨学科知识，旨在培养学生的创新能力和批判性思维。
大专课程更侧重于实际应用和专业技能的训练，以适应社会对特定职业岗位的需求。
学术研究
大学教育鼓励学生参与深入的学术研究和实验项目，有助于培养学生的科研和创新能力。
大专虽然也鼓励实践和创新，但重点更多在于职业技能的掌握和应用。
学位授予
大学毕业生可获得学士学位，而大专毕业生通常获得专科学历，没有学位证书。
社会认可度
本科学历在就业市场和社会认可度上通常高于专科学历。
办学模式
大学办学模式更为开放，国际化程度较高，与社会有更紧密的联系。
大专相对自成体系，国际化程度较低。
以上概述了大学和大专的主要差异。