南宁的大专培训机构包括但不限于以下几所：
1. 广西民族大学
涵盖多个学科领域，包括人文科学、社会科学、理学、工学、管理学、经济学、教育学、法学、农学等。
2. 南宁职业技术学院
以培养应用技术型人才为主，设有机电工程学院、商贸管理学院、生物与化学工程学院等多个二级学院及专业。
3. 广西工商职业技术学院
多学科专业齐全，以经贸为特色，设有商务与管理学院、经济与财务学院、信息技术学院等。
4. 广西医科大学卫生职业技术学院
下属广西医科大学，提供临床医学、口腔医学、医学影像学等专业。
5. 南宁学院
位于西乡塘区，是一所本科普通高校。
6. 广西水电电力职业技术学校
提供专业的水电电力技能培训。
7. 广西职业技术学校
提供多样化的职业教育。
8. 广西交通职业技术学院
主要培养交通运输类人才。
9. 广西制造工程职业技术学院
位于广西东盟经济开发区，提供工程类教育。
10. 广西金融职业技术学院
专注于金融经济类人才的培养。
11. 广西电力职业技术学院
提供电力相关的教育。
12. 海纳商务职业技术学校
提供优质教育资源，丰富的课程设置，以及实践项目和产教融合项目。
以上信息来源于不同时间点的发布信息，建议您访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新、最准确的信息。