南阳自考大专可以选择的院校有：
1. 河南科技大学
2. 信阳师范学院
3. 河南财经政法大学
4. 河南大学
5. 河南师范大学
6. 郑州大学
7. 河南警察学院
8. 中央司法警官学院
9. 华北水利水电大学
10. 中原工学院
11. 河南工业大学
选择学校时，可以考虑学校的专业设置、师资力量、教学设施等因素。建议根据自己的兴趣和职业规划，对比各个学校的专业特点，选择最适合自己的学校进行报考。