顺德区的大专培训学校主要包括：
顺德职业技术学院
成立于1999年，是国家骨干高等职业院校、广东省示范性高等职业院校、广东省一流高职院校立项建设单位。
提供多个专科专业，包括机械制造、电子信息、汽车维修、酒店管理等领域。
佛山市职业技术学院顺德校区
提供半工半读课程，专业有酒店管理、旅游管理、电子商务等。
广东科技学院顺德校区
提供半工半读课程，专业有机械制造、电子商务、物流管理等。
广东轻工职业技术学院顺德校区
提供半工半读课程，专业有酒店管理、旅游管理、电子商务等。
以上信息根据最近的数据更新，您可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的学校和专业