云南省提供幼师专业的大专院校包括：
云南师范大学昆明学院：
云南师范大学的分校，提供学前教育专业，教学质量高，师资力量雄厚。
昆明理工大学职业技术学院：
提供学前教育专业，教学设施完备，师资力量强大，毕业生就业率高。
云南师范大学附属幼儿师范学校：
专业化程度较高的重点幼儿师范学校。
昆明市幼师高等职业学校：
位于昆明市区，提供全面的幼师技能培训和实习机会。
大理市幼师职业学校：
坐落在风景秀丽的大理市，注重实践能力培养。
红河州幼师职业学校：
位于红河州，注重理论与实践相结合，提供广阔的就业空间。
云南师范大学商学院杨林校区
滇西科技师范学院
德宏师范高等专科学校
文山州民族幼儿师范职业技术学校
保山幼师技工学校
楚雄民族幼师中等专业学校
云南现代职业技术师范学院
云南特殊教育职业学院
昆明艺术职业学院
云南商务职业学院
云南财经职业学院
昭通师范高等专科学校
文山师范高等专科学校
保山师范高等专科学校
思茅师范高等专科学校
曲靖幼儿师范学校
云南樱纯链省曲靖幼儿师范学校
云南昆明幼师学校
云南昭通财贸幼儿师范学校
云南林业幼儿师范学校
云南林业幼儿师范高级技工学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和选择可以根据个人情况和兴趣进行选择。