在安徽省，提供大专学历的教育机构包括：
1. 安徽职业技术学院
2. 淮北职业技术学院
3. 芜湖职业技术学院
4. 铜陵职业技术学院
5. 安徽医学高等专科学校
6. 安徽财贸职业学院
7. 安徽水利水电职业技术学院
8. 安徽警官职业学院
9. 合肥学院
10. 安徽工业大学
11. 安徽农业大学
12. 安徽师范大学
13. 安徽工程大学
14. 安徽建筑大学
15. 皖南医学院
16. 淮北师范大学
17. 安徽科技学院
18. 淮南师范学院
19. 安徽财经大学
20. 皖西学院
21. 巢湖学院
22. 铜陵学院
23. 黄山学院
24. 蚌埠医学院
25. 安庆职业技术学院
26. 安庆医药高等专科学校
27. 桐城师范高等专科学校
28. 安徽黄梅戏艺术职业学院
29. 安徽电子信息职业技术学院
30. 蚌埠经济技术职业学院
31. 亳州职业技术学院
32. 池州职业技术学院
33. 安徽卫生健康职业学院
以上是部分提供大专学历的院校，具体选择哪所学校，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果您需要更详细的信息，比如专业设置、师资力量、校园环境等，请告诉我，我会尽力提供帮助