根据提供的信息，舟山的大专生收入情况如下：
试用期工资：大专生试用期工资大约为1800元左右。
住宿与伙食：公司提供免费住宿，并有每月300元的伙食补贴。
福利待遇：公司提供三金等福利。
职位与收入差异：不同职位的收入差异较大，例如船厂副部长年薪可达60万，部长约100万，而一般部门职员的月收入约为3500元左右，年底可能还有红包。
高职院校毕业生收入：根据统计数据，一些高职院校的毕业生月收入超过5000元，其中浙江国际海运职业学院平均工资为6120元。
请注意，这些信息可能受到时间、行业状况、公司政策和个人能力等多种因素的影响，实际收入水平可能会有所不同。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关公司或查看最新的就业报告