合肥的大专和本科教育情况如下：
本科教育
合肥学院（原名合肥联合大学）：是一所省市共建的本科院校，以应用型本科教育为特色，注重实践教学和创新创业教育。
安徽大学、 合肥工业大学、 安徽理工大学：这三所是国家211工程高校，具有较高的教学质量和研究水平，位于安徽省内，尤其是中国科学技术大学，在全国的排名非常靠前。
专科教育
合肥职业技术学院：在教学、师资力量和就业率方面表现良好，专业设置广泛，是当地重要的技术型教育基地。
安徽水利水电职业技术学院：以工程类专业为主，注重实践技能培养，环境良好，管理严格，是工程类技术人才的重要来源。
录取分数线和竞争情况
专科院校的录取分数线通常低于本科院校，因为录取方式更侧重于满足中等成绩学生的教育机会。
热门专业如医学、工程、计算机等，由于需求大，竞争激烈，分数线可能会提高。
其他考虑因素
学校环境：合肥的大学普遍提供了良好的学习环境，部分院校如安徽水利水电职业技术学院在财贸类专业的自习室常见，有利于学习。
就业情况：合肥的本科和专科院校都有较高的就业率，毕业生在地方发展提供了有力支撑。
总结
合肥的专科和本科教育都有各自的优势，本科教育以研究型和应用型为主，专科教育以技术型和职业型为主。在选择学校时，应考虑个人的兴趣、专业需求以及未来的职业规划。