在饭店工作，尤其是作为服务员，对于大专生来说，既有挑战也有机遇。以下是一些考虑因素：
工作性质与环境
工作时长：服务员通常需要从早上9点半工作到晚上10点30分，工作时长较长，可能包括晚上加班。
工作环境：工作环境可能较为嘈杂和繁忙，有时需要在高温或潮湿的条件下工作。
体力劳动：服务员的工作主要是体力劳动，可能涉及端盘、送菜、打扫卫生等。
经济收益
薪资水平：服务员的月薪通常在4000元左右，但实际收入会受到个人工作表现和餐厅经营状况的影响。
生活成本：如果需要租房且不与父母同住，生活成本可能会较高，可能会导致收入不足以覆盖开支。
职业发展
晋升机会：表现良好的服务员可能会被提拔为领班，增加工资并承担更多管理职责。
行业前景：餐饮行业整体呈现增长趋势，连锁餐厅的增长预期超越非连锁餐厅。
个人发展
学习机会：在饭店工作可以学习到经营模式和服务技巧，为将来自己开店做准备。
学历影响：虽然学历不是决定性的因素，但在某些情况下，本科生或更高学历的服务员可能会受到更多尊重。
结论
在饭店工作，尤其是作为服务员，对于大专生来说，可能不是最理想的职业选择，特别是如果寻求长期的职业发展。然而，如果将其视为一个学习和积累经验的机会，或者作为未来创业的一部分，这样的工作可以有其价值。重要的是要明确个人的职业目标和生活规划，并作出符合自身情况的决策。