广东的大专院校在教学实力方面表现较好，具体体现在以下几个方面：
教育资源与设施：
广东作为中国经济发达地区，中专大专学校得到了较好的发展和资源投入，拥有较强的教学设施和师资力量，为学生提供了良好的学习环境和教育资源。
专业设置与教学质量：
广东的大专院校在专业知识方面课程设置较为突出，教学质量高，与当地行业和企业有良好的合作关系，为学生提供实践机会和就业渠道。
特色院校：
广东省内有一些优秀的专科院校，如广东轻工职业技术学院、广东建设职业技术学院、广东水利电力职业技术学院等，这些院校在师资力量、教学设施、就业率等方面均表现出色。
创新能力培养：
广东的大专院校注重培养学生的实践能力和创新思维，教育体系相对开放，致力于为社会培养具有创新精神和实践能力的高素质人才。
排名与认证：
部分院校如深圳职业技术学院位列国家示范性高等职业院校，获得教育部中国特色高水平高职学校和专业建设计划（A档）认证，代表了专科教育中的高水平。
综合评比：
根据教育厅的“创新强校工程”，广东的高职院校在教学质量、实训设施、实习场地、教师配置、就业质量等方面进行了综合评比，划分A、B、C三类，其中A类为相对优秀的院校。
综上所述，广东的大专院校在教学实力上整体表现优秀，具有较高的教育质量和就业前景