湘南幼儿师范高等专科学校（简称湘南幼专）是一所位于湖南省郴州市的公办师范类专科（高职）院校。以下是对湘南幼专的一些评价：
专业设置
湘南幼专开设了包括学前教育、早期教育、小学教育、小学科学教育、音乐教育、美术教育、舞蹈教育、表演艺术、现代教育技术、婴幼儿托育服务与管理、研学旅行管理与服务、融媒体技术与运营在内的多个专业。
师资力量
学校拥有正副教授88人，研究生学历教师108人，国家特级教师1人，以及“双师型”教师占比51%。
学校荣誉
湘南幼专获得了包括“湖南省文明校园”、“湖南省平安校园”、“湖南省五四红旗团委”等多项荣誉。
就业情况
毕业生就业率保持在95%以上，毕业生主要在幼儿园、早教中心、教育培训机构等领域从事相关工作。
办学特色
学校注重实践能力培养，与多家幼儿园建立了稳定的实习就业合作关系。
社会评价
毕业生受到社会的认可和好评，具备扎实的专业素养和敬业精神。
专业认证
学前教育专业通过了师范类专业第二级认证。
性价比
一些观点认为湘南幼专的性价比很高，认为其在毕业后所展现的缺点不算什么。
学校历史与发展
学校自1958年成立以来，经过多次更名和发展，现已成为幼儿教师培养的重要基地。
办学宗旨
坚持“为党育人、为国育才、为教育师”的宗旨，致力于建设区域性、师范类、教学型的高等专科学校。
综上所述，湘南幼专在师范类专业，尤其是幼儿教育方面具有一定的特色和优势，得到了社会和学生的认可。学校注重实践教学，与行业有紧密的合作关系，为学生提供了良好的就业前景。