大专食品专业的毕业生在食品企业就业的前景整体是积极的，因为食品行业与人们的日常生活紧密相关，并且随着人们对食品安全和健康关注度的提升，行业前景广阔。以下是一些可能的就业方向和考虑因素：
食品加工企业 ：可以从事食品加工、品质控制、研发等工作。随着行业的扩张，提供了较多的就业机会。食品质量检测机构：
可以从事食品质量检测、食品安全监测、食品标准制定等工作。国家对食品安全的重视使得这类机构的需求增加。
食品营养与健康管理机构：
提供食品营养咨询、饮食指导、健康管理等服务，随着健康需求的增长，这类机构的需求也在增加。
食品销售企业：
可以从事食品销售、市场营销、渠道管理等工作。食品市场的不断扩大为毕业生提供了就业机会。
第三方检测机构：
可以考虑加入专业的第三方检测机构，如果专业知识扎实，机会是存在的。
工作时间与薪资
工作时间可能较长，有的岗位可能需要加班或倒班。
薪资水平因公司规模、地区、个人能力和工作经验等因素而异。
国企和外企可能提供相对更完善的福利制度和更规范的工作环境。
个人发展
表现出色有可能获得内部晋升机会。
技术岗位有较好的晋升空间，特别是在生产一线积累技术经验。
研发岗位可能要求较高学历，但有机会从研发助理做起，逐步晋升。
行业门槛与竞争
食品行业门槛相对较低，但竞争激烈，需要具备扎实的专业知识和良好的沟通能力。
民营企业可能福利机制不完善，而外企和上市的大型民营企业可能提供更好的福利待遇。
综上所述，大专食品专业的毕业生在食品企业就业有广阔的前景，但需要具备相应的专业知识和技能，以及良好的沟通能力和团队合作精神，才能在就业市场中脱颖而出。同时，对于工作环境和薪资的期望应结合实际情况进行合理设定。