大专生从事编辑记者职业是可行的，以下是一些相关的观点和信息：
就业方向
新闻采编与制作专业的毕业生可以在电视台、广播电台、报纸、杂志、网站等媒体机构从事新闻采编、制作、编辑等工作。
新媒体、公关公司、广告公司等也对具备新闻采编与制作技能的人才有一定需求。
技能要求
新闻行业要求从业者具备扎实的新闻素养、良好的沟通能力和较强的新闻敏感度。
编辑工作则需要具备扎实的文学素养、编辑技巧以及良好的沟通能力和团队协作精神。
个人发展
记者职业可以全方位训练提升个人的各项核心技能，如快速学习能力、沟通交流能力和逻辑梳理能力。
编辑工作可以让个人在文学素养和编辑技巧方面得到提升。
学历与经验
虽然学历是进入某些媒体机构工作的门槛，但实际工作中个人的能力和经验往往比学历更重要。
初级职位如文学编辑、编辑助理等可以为大专生提供入门的机会。
行业现状
新闻行业竞争激烈，要求从业者不仅要有扎实的专业技能，还要有强烈的责任心和学习的积极性。
在实践中，不断学习和积累经验对于从事新闻采编与制作工作非常重要。
综上所述，大专生从事编辑记者职业是有前景的，但需要不断提升个人的专业技能和知识，同时保持对新闻行业的热情和责任心。