粮油专业的大专毕业生在就业市场上具有一定的竞争力，以下是几个可能的就业方向和考虑因素：
就业方向
粮油食品加工：可以在大中型制粉、油脂、饲料公司以及合资、独资企业工作。
粮食检验：有机会进入粮食高新技术产业、研发中心、粮食购销储运公司、粮食储备库、粮食加工厂、焙烤食品加工厂、植物油脂加工与大豆蛋白企业、淀粉与变性淀粉生产企业等。
粮库建设：如果具备相关专业知识，可以在粮库建设领域找到工作，尽管目前仓库建设可能已经趋于饱和。
行业发展
近年来，粮油专业的毕业生供不应求，特别是在江苏、广东、上海、天津、青岛、烟台等城市的大中型企业。
企业选择
大型粮食企业如益海、中粮集团等可以提供稳定的工作环境和月薪，但晋升可能不太容易。
如果愿意去规模较小的公司，可能会有更多的学习和成长机会，同时待遇也不错。
个人发展
尽管大专毕业生可能在基本工资上比本科生略低，但作为技术员岗位，其他奖金和津贴通常差别不大。
发展速度可能因个人能力和努力程度而异，但只要表现出色，仍有很好的晋升机会。
行业对比
石油行业对待大专毕业生也比较正规，提供技术员岗位，并且有较好的发展机会。
综上所述，粮油专业的大专毕业生在就业上有多重选择，可以根据个人兴趣、能力以及职业规划来选择合适的岗位和企业。同时，保持学习和提升专业技能，将有助于在竞争激烈的就业市场中脱颖而出